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夏休みにまめ太郎と仕込んだお味噌。 夏場に仕込むと2か月で食べられると聞いていたけど、 どうも早過ぎる気がして、待つ事 + 1か月。 うん、このくらい熟成されてる方が好き。 野田琺瑯の持ち手付きストッカーに入れたら、 ぐーんと愛情がわいてきました。 しっかり味わって食べよう ^^ ずっと欲しいと思っていた、炊飯用土鍋のかまどさん。 新米の季節に合わせて、ついに買ってしまいました。 思っていたよりもずっと簡単にごはんが炊けます。 美味しくて嬉しくて、炊き込みたい病にかかったわたし。 はらこ飯、栗おこわ、さつま芋ごはん、さんま飯、 かき飯、きのこに五目にパエリア... 次は何を炊き込もうか、わくわく。 むかごを探しに行こうかな~ 土鍋を選んでいたとき、最後まで悩んだのが ↑ こちら。 この形も色も質感もすっごく好み! おまけに土鍋の名前が "pata" って(笑) 結局かまどさんにして、炊飯ジャーを処分しようと思ったものの... いざとなると、なかなか勇気が出ません ^^;
by pata-pomme
| 2010-10-27 00:00
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