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美しき哉、フラクタル。 前にkitsch-enさんのブログで見て驚いたロマネスコ。 実に面白い形で、手にとって見てみたい!と思っていたら、 近所のお店にひっそりと並んでいるのを見つけました。 日本でも栽培が盛んになってきたのかな? お値段は300円。 家でまめ太郎とじっくり鑑賞(笑) トゲトゲしていて、なんて不思議な形なの~ 売り場には「カリフラワー」とだけ書いてあったけど、 こうして見るとブロッコリーっぽい。 カボチャとベーコンと、グラタンにしていただきました。 カリフラワー独特の香りはなくて、ホクホクで食べやすかったです。 ビタミンCがたっぷり含まれているらしい... 風邪予防になったかな?
by pata-pomme
| 2009-02-03 13:10
| * おいしいもの
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