カテゴリ
全体* おでかけ * おいしいもの * おきにいり * おかいもの * かぞく * きせつ * ならいごと * おもいで * ありがとう * ごあいさつ * books * movies * e.t.c. フォロー中のブログ
タグ
今日のおやつ(207)
Green(152) 今日の絵本(150) Shop(62) 手作りパン(60) 作品(44) Zakka(30) VQ7024(22) キッチンツール(22) 器(20) 子ども会(19) Art(15) 見学・体験(15) レシピ(14) 白樺(6) zakka(1) 以前の記事
2013年 11月2011年 12月 2011年 11月 more... ライフログ
検索
その他のジャンル
|
梅がおそろしく体にいいと聞いたものの、 実は梅干ってあんまり好きじゃなくて。 せめて梅酢だけでもと、ミョウガ、新ショウガを漬けてみる。 でも失敗! 思ったよりもしょっぱくなっちゃいました... ちょっと研究が必要だな。 素直に梅干食べた方が早いような気もするけど(笑) お弁当に入れたナゲット。反省点もあったので書いておきます。 【 豆腐入りナゲット レシピ 】 ・木綿豆腐(水切りする) 100g ・鶏ひき肉(胸肉) 300g ・玉ネギ(みじん切り) 1/4個 ・卵 1個 ・薄力粉 大さじ2 ・鶏がらスープの素 大さじ1/2 ・酒 小さじ1 ・塩 小さじ1/3 ・こしょう・ナツメグ 少々 ・おろしニンニク・ショウガ 少々 しっかり水切りした豆腐と、他の材料をよく混ぜる。 こしょう・ナツメグは気持ち多目に! 熱した油に、スプーンで一口大ずつ落として、きつね色に揚げる。 (タネはゆるいです) バーベキューソースやハニーマスタードソースを添える。 (つけないで食べる場合、塩を多めに、レモンを添えると良い)
by pata-pomme
| 2010-06-02 00:00
| * おいしいもの
|
ファン申請 |
||